山西省>晋中市>平遥县 烙饼
山西省>晋中市>平遥县 烙饼
【原料】白面一斤(制成品六个)
【辅料】油一两、食盐少许
【制法】将面用温开水和起,擀开,把一半油与食盐抹上,卷起来,撕成小块,擀开抹上油,上鏊子两面烫成金黄色,熟了为止。
【特点】美味可口
山西省>晋中市>平遥县 烙饼
山西省>晋中市>平遥县 烙饼
【原料】白面一斤(制成品六个)
【辅料】油一两、食盐少许
【制法】将面用温开水和起,擀开,把一半油与食盐抹上,卷起来,撕成小块,擀开抹上油,上鏊子两面烫成金黄色,熟了为止。
【特点】美味可口
山西省>晋中市>平遥县 烙饼