天津市>河西区 韭黄

天津市>河西区 韭黄
天津黄韭,也称韭黄。天津本不产韭黄，清同治年间
一位姓朱的花匠于冬日偶在花窖中发现了一丛，不仅色泽淡黄清新
而且口味极佳，与青韭相比，别具一格，于是大量引种。
至光绪年间已普遍栽种，成为人们冬季菜蔬中之佳品，一直延续至今。
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