内蒙古>乌兰察布>化德县 口蘑

内蒙古>乌兰察布>化德县 口蘑
口蘑是天然食用菌。历史上内蒙古草原盛产的蘑菇大都经由张家口市加工销售,因此有口蘑之名。
口蘑分白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡爪蘑、黑蘑等品种。
肉质细嫩醇厚,味道鲜美,有素中之荤的美称。
蘑菇的营养价值很高,含蛋白质3.74%(白蘑含4.78),糖类3.51%,脂肪0.43%,纤维0.84%和钾、磷、钙、铁等矿物质,还含有维生素B、C等。
蘑菇具有杀菌作用,历史上就有蘑菇药用的记载。
自治区主要产区在锡林郭勒盟的东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗和阿巴哈纳尔旗及呼伦贝尔盟、通辽市等草原地区。
正常年景全区年产量可达50万公斤左右,其中白蘑约5万公斤。
内蒙古>乌兰察布>化德县 口蘑

RIPRO主题是一个优秀的主题,极致后台体验,无插件,集成会员系统
YG土特产网站 » 内蒙古>乌兰察布>化德县 口蘑