内蒙古>呼伦贝尔>莫力达瓦达斡尔族自治旗 敖斯莫

内蒙古>呼伦贝尔>莫力达瓦达斡尔族自治旗 敖斯莫
稷子蒸沸炕干后碾出的米，达斡尔语称为“敖斯莫”
微有糊香味，用来做干饭和鲜牛奶粥，是达斡尔人的日常的主食之一。
未经蒸沸的稷子米，略有粘性，称为“希吉莫”，用来煮酸奶粘粥，还可以加工成面粉作糕点。
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